カプレーゼ風サラダ

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■調理難易度:★☆☆
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):54kcal

【材料(4人分)】
  • トマト…中1個(165g)
  • 絹豆腐…1/2丁(150g)
  • レモン…1/5個
【調味料】
  • 長門ゆずきちで作ったドレッシング…大さじ2
【作り方】
  1. トマトは半分に切り、5mm幅くらいの半月切りにする。
    絹豆腐もトマトと同じ厚さに切る。
  2. お皿にトマトと絹豆腐を交互に重ね、上からドレッシングをかける。
    お好みでレモンを搾る。
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