ホイル焼き

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■調理難易度:★☆☆
■調理時間:30分
■エネルギー(1人分):174kcal

【材料(1人分)】
  • タラ…1切れ
  • 玉ねぎ…40g
  • やまぶしたけ…1/4袋(25g)
  • ピーマン…10g
  • 人参…20g
【調味料】
  • 長門ゆずきちで作ったポンス醤油…大さじ1
  • 酒…小さじ1
【作り方】
  1. やまぶしたけは石づきをとり小房に分ける。
    玉ねぎ、人参、ピーマンは輪切りにする。
  2. アルミホイルに玉ねぎ、タラ、やまぶしたけ、ピーマン、人参を乗せて酒をふりかける。
  3. アルミホイルできっちり包んで、オーブントースターで15~20分程度焼く。
  4. 出来上がったらポンス醤油をかける。
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