■調理難易度:★☆☆
■調理時間:60分
- 【材料(4人分)】
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- 卵…2個
- 薄力粉…150g
- 生クリーム…大さじ3
- ベーキングパウダー…6g
- ベーコン…2枚
- オリーブ(種無し)…10粒
- パルメザンチーズ…50g
- スライスアーモンド…10g
- 【調味料】
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- ふぐの白だし…大さじ2
- オリーブオイル…大さじ2
- コショウ…少々
- バター…適量
- 【作り方】
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- パウンド型にバターを塗り、シートを敷く。
- ボウルに卵を溶きほぐし、薄力粉、オリーブオイル、ふぐの白だし、生クリーム、ベーキングパウダーを入れ良く混ぜる。
- ベーコンの千切り、オリーブのスライス、パルメザンチーズ、アーモンドを加えてさっくり混ぜ、コショウを少々振る。
- 型に生地を流し、170℃のオーブンで45分焼く。